Η γνώση ανθίζει όταν γίνεται βίωμα – Επίσκεψη στο Martha's Garden

 Υπάρχουν φορές που η γνώση δεν αρκεί να ακούγεται. Πρέπει να τη δεις, να την αγγίξεις, να τη ζήσεις. Με αυτή τη σκέψη ο Ιστορικός Ποντιακός Σύλλογος Νεοκαισάρειας «Κοτζά Αναστάς» πραγματοποίησε τη βιωματική εκπαιδευτική επίσκεψη στο Martha's Garden, συνεχίζοντας τον θερινό «Κύκλο Ενημερωτικών και Δημιουργικών Δράσεων».

Μετά την πρώτη συνάντηση, όπου ο Δημήτρης Τσαφαρίδης παρουσίασε τη φιλοσοφία της βιοεντατικής καλλιέργειας No Till και τις αρχές της φυσικής καλλιέργειας, ήρθε η στιγμή η θεωρία να μεταφερθεί στο φυσικό της περιβάλλον. Οι συμμετέχοντες περιηγήθηκαν στον λαχανόκηπο, παρατήρησαν από κοντά τις καλλιέργειες, γνώρισαν τις τεχνικές που εφαρμόζονται καθημερινά και είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν, να ρωτήσουν και να ανταλλάξουν εμπειρίες.

Η επίσκεψη απέδειξε ότι η μάθηση γίνεται ουσιαστικότερη όταν συνοδεύεται από την εμπειρία. Μέσα σε έναν ζωντανό χώρο παραγωγής, η καλλιέργεια της γης μετατράπηκε σε αφορμή για συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα, την αυτάρκεια, τον σεβασμό στο περιβάλλον και την αξία της τοπικής παραγωγής.

Ξεχωριστή ήταν και η φιλοξενία των ανθρώπων του Martha's Garden. Στο τέλος της περιήγησης οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κεράσματα από τα φρέσκα προϊόντα του ίδιου του λαχανόκηπου, μια όμορφη κίνηση που ολοκλήρωσε με τον καλύτερο τρόπο την εμπειρία και ανέδειξε τη σημασία της αυθεντικής φιλοξενίας.

Για τον Σύλλογό μας, δράσεις όπως αυτή έχουν έναν ακόμη στόχο: να αναδεικνύουν ανθρώπους της τοπικής κοινωνίας που, με γνώση, εργατικότητα και μεράκι, δημιουργούν κάτι αξιόλογο στον τόπο μας. Ο Δημήτρης Τσαφαρίδης αποτελεί ένα τέτοιο παράδειγμα. Μέσα από το Martha's Garden αποδεικνύει ότι η καινοτομία μπορεί να αναπτυχθεί και στην ελληνική ύπαιθρο, εμπνέοντας και άλλους να ασχοληθούν με τη γη με έναν διαφορετικό τρόπο.

Στον Ιστορικό Ποντιακό Σύλλογο Νεοκαισάρειας «Κοτζά Αναστάς» πιστεύουμε ότι ο πολιτισμός δεν περιορίζεται μόνο στη διατήρηση της ιστορίας και της παράδοσης. Είναι και η δημιουργία, η γνώση, η συνεργασία, η σύνδεση των ανθρώπων με τον τόπο τους και η ανάδειξη εκείνων που προσφέρουν στην τοπική κοινωνία.

Γιατί, τελικά, η παράδοση δεν είναι κάτι που μένει στο χθες. Είναι ένας ζωντανός τρόπος να δημιουργούμε, να μαθαίνουμε και να προχωράμε μαζί.